美国食物平安事务持续发酵 环孢子虫病疫情扩散


发布时间:

2026-07-25

  美国疾病节制取防止核心(CDC)本地时间周五暗示,美国有记实以来规模最大、由球生菜激发的跨州环孢子虫病疫情,目前曾经扩大到9个州。最新纳入疫情范畴的四个州别离为伊利诺伊州、堪萨斯州、俄克拉何马州和州。此前,印第安纳州、肯塔基州、、西弗吉尼亚州以及疫情最为严沉的密歇根州已演讲相关病例。环孢子虫是一种不成见的细小寄生虫,凡是通过受污染的食物或饮用水,可激发环孢子虫病。这种胃肠道疾病的次要症状包罗严沉腹泻,部门患者可能需要住院医治。不外,本年尚未呈现取该寄生虫传染相关的灭亡病例。CDC发布的数据显示,目前全美累计确认的传染病例已达4173例,远高于美国每年凡是演讲的约200至1000例程度。此外,还有约7400例疑似病例正正在查询拜访中。取此同时,美国食物药品监视办理局(FDA)还正在查询拜访另一环孢子虫病疫情,美国监管机构正勤奋寄生虫来历并遏制疫情延伸,但因为疫情应对办法存正在紊乱,以及部门专家认为此前人员裁减减弱了监管能力,疫情查询拜访和节制工做面对挑和。对位于墨西哥中部的泰勒农场工场采集的生菜及水样检测成果均为环孢子虫阳性。不外,这一检测成果并不克不及FDA此前的判断,即泰勒农场墨西哥公司仍是此次疫情最可能的泉源。此次疫情最早的病例于5月中旬起头呈现症状。此外,因为环孢子虫传染存正在较长的暗藏期,因而导致此次疫情的相关批次农产物很可能早正在数周前便已进入市场畅通。FDA上周暗示,泰勒农场向发生传染病例的快餐连锁店塔可钟供应了涉事球生菜。随后,泰勒农场自动召回其墨西哥瓜纳华托工场出产的全数球生菜产物,塔可钟也已将相关生菜从旗下餐厅全面下架。CDC目前统计显示,正在上述九个州,共有1947名传染环孢子虫的患者暗示,他们正在发病前曾正在塔可钟用餐。CDC称,取球生菜相关的病例发病时间介于6月22日至7月20日之间。因为联邦层面的统计数据凡是畅后于各州演讲,因而部门受影响州发布的传染人数现实上高于CDC目前发布的数据。不外,泰勒农场对此次疫情的应对也遭到。一些公共卫生专家指出,该公司的召回通知布告大量利用缩写,通俗消费者难以判断本人采办或食用的产物能否属于风险范畴。此外,泰勒农场一度颁发声明称FDA已就此报歉。但FDA随后,并未向泰勒农场做出报歉。此后,该公司已删除其正在社交平台X上的相关声明,不外该声明目前仍可正在公司官网查阅。FDA同时强调,虽然此前呈现检测失误,但监管机构仍然认为,泰勒农场供应的球生菜是此次疫情最可能的来历。泰勒农场是美国大型供应商,为沃尔玛、塔吉特、全食超市等大型零售商,以及塔可钟等连锁餐饮企业供应生菜及其他。

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